とろとろヘルシー♡鶏ひき肉のあんかけ豆腐
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
簡単に美味しく作れる低糖質なあんかけ豆腐♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど食べ応えのある一品。ダイエット中にも嬉しいレシピです♪
とろとろヘルシー♡鶏ひき肉のあんかけ豆腐
簡単に美味しく作れる低糖質なあんかけ豆腐♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど食べ応えのある一品。ダイエット中にも嬉しいレシピです♪
作り方
- 1
長ねぎは1㎝幅に切っておく。
- 2
豆腐は3㎝角に切り、耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで3分加熱する。
-
- 3
★を『ぶんぶんチョッパー』に入れてぶんぶんする。
-
- 4
フライパンにサラダ油をひき3を炒める。
-
- 5
4に鶏ひき肉を加え更に炒める。
-
- 6
ひき肉の色が変わったら☆を加えて混ぜる。
煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
- 7
器に加熱した豆腐、6のあんかけを入れて完成。
お好みで粗びきこしょうをかけて召しあがれ♪ -
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます！
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