簡単！鬼うまキャベツの辛子和え
管理栄養士監修★ビタミンAとCで美肌へ
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり摂れるレシピを考えました。
作り方
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動画はこちら。https://youtu.be/yz7YHA1eS4w
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キャベツを細切りにする。
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にんじんをピーラーで薄切りにする。
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耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
- 5
全ての材料を混ぜる。
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コツ・ポイント
キャベツのビタミンCは貧血の改善や免疫強化に役立ちます。
ビタミンAが多いにんじんは免疫アップにもおすすめです。
1日350gの野菜が必要ですが、この1品で1/3以上摂ることができます。
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命！趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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