【離乳食】7か月から ラタトゥイユ

国立市
国立市 @kunitachi

7か月以降におすすめの離乳食です。
このレシピの生い立ち
公立保育園の給食で子どもたちに人気のメニューや、保健センターからお伝えしている簡単に作れる離乳食のレシピです。作成:国立市庁内栄養連絡会

【離乳食】7か月から ラタトゥイユ

7か月以降におすすめの離乳食です。
このレシピの生い立ち
公立保育園の給食で子どもたちに人気のメニューや、保健センターからお伝えしている簡単に作れる離乳食のレシピです。作成:国立市庁内栄養連絡会

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材料

1食分
  1. なす 8g
  2. 玉ねぎ 5g
  3. かぼちゃ 5g
  4. トマト 20g
  5. オリーブオイル 小さじ1/6
  6. ほんの少し

作り方

  1. 1

    なす、玉ねぎ、かぼちゃは皮をむき、ゆでる(沸騰してから10分程ゆでる)。
    やわらかくなったら5mm角に切る。

  2. 2

    トマトは湯むきをして皮と種を取り除き、5mm角に切る

  3. 3

    全ての材料を混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで2~3分加熱し、トマトの中心まで火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

角切りではなくスプーンの先で粗つぶしにしても良いです。お子さんの食べやすい大きさに調節してあげましょう。

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