なす、玉ねぎ、かぼちゃは皮をむき、ゆでる（沸騰してから10分程ゆでる）。
やわらかくなったら5ｍｍ角に切る。

トマトは湯むきをして皮と種を取り除き、5ｍｍ角に切る

全ての材料を混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで2～3分加熱し、トマトの中心まで火が通ったらできあがり。