ゆず香る♪鶏胸肉と白菜と春雨のスープ
＊nob＊ @nob_05
ハウス食品さんのゆずペーストを使ってお手軽に作れるスープ。優しくゆずの香り、風味がして美味しくいただけるスープです。
このレシピの生い立ち
ハウス食品さんのゆずペーストを使えば簡単に作ることができます。チューブに入っていてペースト状なのでチューブから絞り出すだけで使えてペースト状なのでスープにもさっと溶けて混ざりやすくて使いやすいです。今回のスープも簡単に作ることができました。
ゆず香る♪鶏胸肉と白菜と春雨のスープ
ハウス食品さんのゆずペーストを使ってお手軽に作れるスープ。優しくゆずの香り、風味がして美味しくいただけるスープです。
このレシピの生い立ち
ハウス食品さんのゆずペーストを使えば簡単に作ることができます。チューブに入っていてペースト状なのでチューブから絞り出すだけで使えてペースト状なのでスープにもさっと溶けて混ざりやすくて使いやすいです。今回のスープも簡単に作ることができました。
作り方
- 1
鶏胸肉は１口大に切る。白菜は芯の部分はそぎ切りに、葉の部分はざく切りにする。にんじんは２～３ｍｍ幅の細切りにする。
- 2
電子レンジ対応の耐熱容器に、工程１で切りそろえた具材を全て入れる。
- 3
６００Ｗの電子レンジでラップをして、５～６分加熱調理する。
- 4
鍋に白だしと水を入れて沸騰させる。沸騰したら春雨を入れて柔らかくなるまで煮る。
- 5
工程２の材料を全て入れてひと煮たちさせる。ゆずペーストを入れてよく混ぜ合わせて仕上げる。
- 6
-
- 7
-
コツ・ポイント
ブログでの「ゆず香る♪鶏胸肉と白菜と春雨のスープ」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/23677017.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
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