☆簡単☆鯖缶とブロッコリーのアヒージョ風
PATTIE◎ @pattie_recipe
缶詰を使うので下処理が必要なく、とっても簡単！！
骨も食べられるので栄養満点です✊
このレシピの生い立ち
最近ハマっているアヒージョ風炒め！
今回は鯖缶を使って作ってみました✨
アプリでひらく作り方
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ブロッコリーは小房に分ける。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600wのレンジで1分30秒加熱する。
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- 2
しめじは石づきを切り落としてほぐす。レモンは2mm幅の半月切りにする。にんにくはみじん切りにする。
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- 3
フライパンにオリーブオイル、輪切り唐辛子、にんにくを入れて中火で香りが立つまで加熱する。
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- 4
ブロッコリー、しめじを加え、2分ほど炒める。
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- 5
レモン、汁気を切った鯖缶を加え、鯖を食べやすい大きさにほぐしながら1分炒め、ドライバジル、塩、こしょうを加えて炒める。
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- 6
ぜひ、トーストやバゲットにのせてどうぞ♪
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コツ・ポイント
塩の量はお好みで調節してください。
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