あさりとわかめの酒蒸し

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丸美屋
丸美屋 @marumiya_jp

あさりとわかめでさっぱりと♪
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おつまみやちょっとした一品にも！簡単にお作りいただけます。

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材料

2人分
  1. 丸美屋「混ぜ込みわかめ」 小さじ2
  2. あさり 500g
  3. 酒 90cc

作り方

  1. 1

    あさりは海水程度の塩水に浸けて砂抜きし、よく洗います。（塩抜きあさりを使用すると、便利です。）

  2. 2

    鍋にあさり、「混ぜ込みわかめ」、酒を入れ、ふたをして強火にかけます。

  3. 3

    あさりの口が開いたらふたを取り、火からおろして出来上がりです。※お好みでバターや鷹の爪をいれてもおいしくいただけます。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください。

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レシピ作者

丸美屋
丸美屋 @marumiya_jp
に公開
「のりたま」や「麻婆豆腐の素」でお馴染みの丸美屋食品の公式ページです。丸美屋商品を使った、簡単でおいしいアレンジレシピをご紹介していきます。どうぞお気軽にトライしてみてくださいね♪
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