アプリでひらく作り方
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①まず予め、あさりの砂抜きをしておきます。
- 2
②フライパンに酒、あさりを入れて火をつけたら、蓋をします。
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③しばらく置いておき、時折様子を見ながら、貝の口が開いていたら火を止め、お皿に盛り付け完成です。
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