ロマネスコと大豆のマヨ和え
ジャカランダ☆ @cook_40055843
茹でたロマネスコと蒸し大豆をマヨネーズで和えるだけで完成☆
ロマネスコと大豆のホクホクの食感も楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
冬の副菜に☆
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を入れ、ロマネスコを２～３分さっと茹でザルに上げ水気を切っておく。
- 2
ボウルに１を入れ蒸し大豆とマヨネーズを加え全体によく和える。
- 3
器に盛り付けブラックペッパーを振る。
コツ・ポイント
ロマネスコは茹ですぎるとパサパサした食感になるのでやや固めにさっと茹でます。
似たレシピ
卵と蒸し大豆のマヨめんつゆ和え
ゆで卵と蒸し大豆をマヨネーズ、めんつゆで和えるだけ！ご飯にもパンにも♪
とんこっつ 
大豆とピーマンの海苔マヨネーズ和え♪
大豆とピーマンを海苔マヨネーズで和えました♪海苔とマヨネーズがとてもあいます！大豆のホクホク感・ピーマンの苦味が美味♪
ピーマンと大豆のワサビマヨネーズ和え♪
ピーマンと大豆をあわせて、ワサビマヨネーズで和えました♪ワサビの辛さと大豆のほくほく感がとてもあいます♪
かぼちゃと大豆・クルミのマヨネーズ和え♪
ほくほく食感コンビのかぼちゃと、大豆をあわせました♪もちろんマヨネーズともよくあいます♪レンチンで簡単♪
蒸し大豆ココナッツオイル和え
材料は、蒸し大豆とココナッツオイルだけ。
1分で副菜！アボカドと大豆のマヨサラダ
大豆・アボカドをマヨネーズで和えるだけ！1分で簡単サラダが完成します！濃厚なアボカドと、ホクホク大豆が美味♪
蒸し大豆入りポテトサラダ
いつものポテトサラダをアレンジ！蒸し大豆で簡単、ほくほく美味しい！
«蒸し大豆にあかり&カリカリ梅マヨ»
蒸し大豆にあかりふりかけ、カリカリ梅､マヨネーズをまぶして､出来上がりです重なりあう味わいが旨かです(o゜▽゜)o◎
大豆・大葉・キャベツ・チーズのマヨ和え♪
大豆・キャベツ・大葉にチーズを入れてマヨネーズで和えました♪ほくほく大豆と濃厚チーズに、大葉のさっぱりがよくあいます♪
大豆・椎茸のマヨネーズ和え♪椎茸香る♪
大豆・椎茸をあわせてマヨネーズで和えました！和風マヨネーズサラダ♪大豆と椎茸の風味がよく止まらなくなります！
大豆と海苔のマヨネーズ和え♪海苔香る♪
大豆と海苔をあわせてマヨネーズと和えました♪大豆・海苔・マヨネーズがバッチリあいますよ！止まらない味です♪
ほうれん草・大豆のマヨネーズ和え♪
ほうれん草・大豆をマヨネーズで和えました♪鉄分・タンパク質と栄養満点です♪簡単にできますよ♪
蒸し大豆 アボカドボート（アマニ油マヨ）
血中中性脂肪を抑えるためには「蒸し大豆だ」と、聞き
大豆のマヨ和えサラダ
大豆もマヨネーズで和えると食べやすくなります！にんじんやアボカドも入れて、野菜たっぷり。
わさびマヨネーズ☆さつまいもと大豆サラダ
さつまいもの甘味と大豆と他の具材の食感が楽しめるサラダです。わさびマヨネーズのパンチがきいています！
大豆とじゃこの甘辛♡
フライパン一つで簡単甘辛大豆♡蒸しでホクホク美味しい♡
蒸し大豆とじゃがいものバジルソースあえ
じゃがいもとやわらか蒸し大豆の相性がバツグン！！
蒸し大豆のケチャップ焼き
蒸した大豆を少し潰して、ピーナッツバターとケチャップをのせ、焼いて食べます。ホクホクでおいしい！
大豆とオクラのマヨネーズサラダ♪ねばほく
オクラのネバネバと、大豆のほくほく食感が面白いマヨネーズサラダです♪栄養満点なサラダです♪簡単であっという間にできます！
ちくわと大豆のマヨネーズ和え♪簡単！
大豆とちくわをマヨネーズで和えました♪切るだけなのであっという間にできます！マヨネーズとごまの風味も香ばしく美味♪
にんじんと大豆のサラダ
シャキシャキのにんじんと、甘くて柔らかい大豆の食感が楽しい☆好きなオイルで作るヘルシーなサラダ(^^)
蒸し大豆の塩麹漬け♪
蒸し大豆の残りを塩麹に一晩漬けとくだけで一品になります(^_^)/
蒸し豆の明太マヨーグルト和え
蒸し大豆に明太子、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、一見「えっ？」て取り合わせだけど合わせると美味しい～。
アイスプラントのマヨパスタ
アイスプラント、固めにゆでた大豆、白ゴマ、といろんな食感が楽しいです。
sabububu 
大豆と林檎のコロコロサラダ
大豆とマヨネーズが合う！お酒も進む一品です。
火を使用しない 蒸し大豆の簡単サラダ
市販の蒸し大豆で、火を使わず簡単な一品、非常事の事も考慮して、携帯用のマヨを使用しました。
甘夏・キャベツ大豆のヨーグルトマヨ和え
甘夏・キャベツ・大豆をヨーグルトマヨネーズで和えました♪さっぱりして美味しいですよ♪
蒸し大豆とワカメのホクホクかき揚げ
ヘルシーホクホク☆蒸し大豆を作ったらかき揚げおススメです♪
チンして混ぜるだけ！大豆編
是非暖かいうちに食べてみて下さい！蒸し大豆の利用で簡単に出来ますよ〜もちろんご自身で茹でたり、茹で大豆使っても◎
るみんみん 
大豆ごはん
大豆のほくほく食感が楽しめるごはんです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21659600
