アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切り、横にして５ミリ幅に切る。
- 2
耐熱のお皿に切ったピーマンとツナ缶、鶏ガラスープ、ごま油を入れ、約２分加熱する。
- 3
すりゴマ、白ゴマを適量入れて混ぜる。
コツ・ポイント
ピーマンが3個の時は、すりゴマは小さじ２/３ぐらいで良いと思いますが、ツナ缶が１缶で、しっかり目の味付けが良い方は、鶏ガラスープの素小さじ１でも大丈夫だと思います。
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