せりと新玉ねぎのおひたし

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くmaki
くmaki @cook_40371119

せりのおひたし
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとせりが好きで混ぜてみました。

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材料

  1. せり 1束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 鰹節 1パック
  4. 白だし 大さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    せりを食べやすい大きさに切り、熱湯で1分茹で冷やす

  2. 2

    玉ねぎ薄切りにスライス

  3. 3

    水気をよく切ったせり、玉ねぎを入れ調味料で和え、鰹節をかけ出来上がり

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