レンコンと白ネギの水餃子
かなdeジャージー @cook_40175788
プルンプルンの水餃子とレンコン、白ネギであったかメニュー
このレシピの生い立ち
白ネギとレンコン詰め放題したのでたっぷり使えるあっかメニューにしました。
レンコンと白ネギの水餃子
プルンプルンの水餃子とレンコン、白ネギであったかメニュー
このレシピの生い立ち
白ネギとレンコン詰め放題したのでたっぷり使えるあっかメニューにしました。
作り方
- 1
鍋に水と袋を破った茅乃舎だしを入れて置いておきます。
- 2
白ネギを斜め薄切りにし、①の鍋に入れます。
- 3
2/3のレンコンをすりおろし、1/3はみじん切りにし、①の鍋に入れます。
- 4
お酒、昆布茶を入れ、中火で10分煮立て、水餃子を入れ、煮立てます。
※水餃子は指定の時間煮立てます - 5
しょう油とコショウで味を整えて、できあがり！
コツ・ポイント
レンコンはすりおろしとみじん切りで食感を楽しみます
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