人参とさつまいもきんぴら

真樹 野畑's cooksnap of when they made 人参とさつまいもきんぴら.
はるくん１
はるくん１ @cook_40299537

弁当の一品に。人参と薩摩芋の金平。
このレシピの生い立ち
人参とさつまいもがあったので
調べて作りました。

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材料

5人分
  1. 人参 1本
  2. さつまいも 1本
  3. ごま油 適量
  4. ◎醤油 小さじ1
  5. ◎みりん 小さじ1
  6. ◎酒 小さじ1
  7. ◎黒いりごま 適量

作り方

  1. 1

    人参とさつまいもは千切りに切る。
    フライパンにごま油を入れたら、
    人参とさつまいもを入れて炒める。

  2. 2

    火が通ったら◎の調味料を
    加えて炒める。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

人参とさつまいもは一緒の千切りに
切ることがポイントです。

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レシピ作者

はるくん１
はるくん１ @cook_40299537
に公開
僕は散歩やウォーキングが好きです☺️昨年10月19日に、公開レシピ100品達成☺️毎日料理に挑戦しています。【◎レシピの調味料変更について◎】【変更前】鶏がらスープの素から【変更後】ウェイパァーに変更します。昨年10月19日変更発表
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