酸味の効いた玉ねぎと鶏肉のソースです。セネガルでは朝食時にフランスパンにはさんで食べます。
白米にも合うおかずです◎
このレシピの生い立ち
セネガルに旅行に行ったときに食べたサンドイッチがとても美味しくて、日本でも再現してみたくなり、セネガルに長期滞在していた友人からレシピを教わりました。