豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し

愛蕊ラボ @cook_40429928
豚肉の甘みが白菜に染み込みます。子どもも白菜が好きになりました。
このレシピの生い立ち
過去にみたレシピを自分なりにアレンジしました。クイーンクックの重ね調理の上段なので、クッキングシートを敷いてます。
豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し
豚肉の甘みが白菜に染み込みます。子どもも白菜が好きになりました。
このレシピの生い立ち
過去にみたレシピを自分なりにアレンジしました。クイーンクックの重ね調理の上段なので、クッキングシートを敷いてます。
作り方
- 1
白菜→豚肉→白菜→豚肉と重ねる
- 2
3センチ幅に切って鍋の中に、立てて並べ行く
- 3
★を振りかけて蓋をして中火から弱火で10分ほど蒸す。
- 4
小葱かけて盛り付ける。
- 5
お好みで、ポン酢や胡麻ドレをかけていただきます♪
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶ用の肉や、こま切れ肉など家にある豚肉で作れます。
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