プルコギ風豚肉炒め

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辛いのが苦手な人はコチュジャン入れなくても十分美味しいです。牛でも豚でも美味しい。軽く茹でたレタスで巻くのもあり
このレシピの生い立ち
インスタでのレシピを元に

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材料

  1. ごま 大さじ1/2
  2. 豚肉 約200g
  3. 炒りごま 適量
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. コチュジャン 約小さじ1
  7. ★にんにくチューブ 約3cm

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を焼く。

  2. 2

    ★の調味料を入れて味を馴染ませる。

  3. 3

    お好みで炒りごまを。

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