ホットプレートで「海鮮塩焼きそば」

なおこの台所 @cook_40099875
野菜たっぷりの海鮮塩焼きそばです。
野菜不足解消に。
野菜たっぷりなので、アッサリ食べられます。(•ө•)♡
このレシピの生い立ち
塩こうじを使って焼きそばを作ってみたくて。
ホットプレートで「海鮮塩焼きそば」
野菜たっぷりの海鮮塩焼きそばです。
野菜不足解消に。
野菜たっぷりなので、アッサリ食べられます。(•ө•)♡
このレシピの生い立ち
塩こうじを使って焼きそばを作ってみたくて。
作り方
- 1
豚小間切れは、食べやすい大きさに切る。冷凍シーフードは、解凍して、水で洗い、ザルで水を切っておく。
- 2
白菜はざく切り、ニラは3センチ位に切り、しめじは、軽く水にさらしてからほぐす。
- 3
人参は、食べやすい大きさに切る。もやしは水で洗い、ザルで水を切っておく。
- 4
200℃に熱したホットプレートに、ごま油をひき、豚小間切れとシーフードを豚小間切れが色が変わるまで炒める。
- 5
4に、2と3の野菜をまんべんなくいれ、2〜3分炒める。
- 6
5に焼きそばの麺を入れて、◯を入れ、麺をほぐしながら炒める。
- 7
仕上げに、カットしたネギ(お好みで)入れて、召し上がれ!!
コツ・ポイント
カットした材料で、手軽にできること。
塩こうじを使っていること。
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