卵ともやしの炒めもの

kokemomo60 @cook_40054525
しめじも入れてボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
テレビではラーメンスープを使用。おいしそうだったので、しめじも加えて、粉末スープを使って作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに油を引き、モヤシしめじを中火で炒める。
- 2
溶き卵、中華スープの素を入れて炒める。
- 3
塩コショウする。
出来上がり。 - 4
盛り付け。
コツ・ポイント
余り炒めすぎないこと。
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