しっかり簡単味付け 卵とキャベツの炒め物
黒うさぎ亭 @cook_40319658
卵とキャベツを炒めておいしく味付けしています。
このレシピの生い立ち
買いすぎた卵を消費したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはひと口大に切る。
卵はボールに入れてほぐしておく。
★鶏がらスープの素、砂糖、酒、醤油を合わせてまぜる。 - 2
キャベツを炒めて、はしに寄せる
- 3
空いたところに卵を流し込む。
弱目の火で焦げないように気をつける。 - 4
卵が固まってきたらキャベツとまぜる。
-
- 5
①で合わせた★調味料を回しかけて1分ほど炒める
- 6
ごまをかけたら完成です
コツ・ポイント
調味料はお好みで量を調整してください。
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