ザーサイときゅうりの和物
りちクッキング @cook_40281145
市販品の味付き中華ザーサイとごま油で和えるだけ！味付けもなく簡単にできます。
このレシピの生い立ち
冷凍千切りきゅうりのレシピを知り合いに教えてもらい、我が家の冬の定番になりました！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを千切りにして塩で揉んでおく。
- 2
塩揉みしたきゅうりを水気を絞る
- 3
味付き中華ザーサイと千切りきゅうりを和えて、ごま油を混ぜて出来上がり。
- 4
お好みで、ザーサイを刻んでください。
きゅうりは千切りして冷凍したものでもできます。
コツ・ポイント
市販品の中華ザーサイ（業務スーパーのものを使いました）と千切りきゅうりで簡単にできます。
我が家では夏にたくさん採れたきゅうりを千切りして冷凍して作ってます。
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