卵炒飯

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

簡単に出来る炒飯です。
このレシピの生い立ち
鶏がらスープの素を使って炒飯を作ってみました。

卵炒飯

簡単に出来る炒飯です。
このレシピの生い立ち
鶏がらスープの素を使って炒飯を作ってみました。

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材料

5人分
  1. 5個
  2. 人参(みじん切り) 1/2本
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  4. 小口ねぎ 大さじ2
  5. 冷やご飯 お茶碗5杯
  6. ごま油(炒め用) 適量
  7. にんにく(すりおろし) 2cm
  8. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ボールに卵を入れ溶き、ご飯を入れ満遍なく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、ニンニクを入れ1を入れ炒める。

  4. 4

    野菜が炒まったら鶏ガラスープの素を入れる。

  5. 5

    2の卵と混ぜたご飯を入れ炒めご飯がパラパラになったら完成。

  6. 6

    3/27人気検索トップ10入りしました。
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

溶き卵とご飯をしっかり混ぜておくとパラパラになります。

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2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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