レンジで簡単！とうふ麺の茶碗蒸し

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コストコのとうふ麺を使った茶碗蒸し

このレシピの生い立ち
永谷園のお吸い物のもととコストコのとうふ麺が大量にあったので茶碗蒸しにしてみました！
ダイエットにもちょうど良くてこれ一つでお腹もかなり膨れます(*^^*)

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材料

  1. とうふ麺 1パック
  2. 卵 1個
  3. 永谷園お吸い物のもと 1個
  4. ぬるま湯 160～180㎖

作り方

  1. 1

    とうふ麺をパックから出して水気を切ります。

  2. 2

    電子レンジに使えるお椀にお吸い物のもとを1包入れて人肌くらいに温かいお湯を160～180㎖入れます。

  3. 3

    別のお椀に卵を１個よくといておきます。

  4. 4

    ②でお吸いもののもとを入れてお湯を入れたお椀に③を混ぜます。

  5. 5

    ③を入れてよく混ぜたらその後に水気を切ったとうふ麺を入れて軽く混ぜます。

  6. 6

    とうふ麺を入れたら軽くラップをして250～300wの電子レンジで12分チンして2分くらいレンジの中に入れておきます。

  7. 7

    上手く固まってなければ300wで追加で1～3分調整しながらチンして見てください。

  8. 8

    とうふ麺の茶碗蒸しのレシピがランキング2位になってました！
    皆様ありがとうございます(≧▽≦)

  9. 9

コツ・ポイント

とうふ麺を入れてチンすると味が薄くなるので私は160㎖でといて作ってます。

食べる時はブツブツと切れるのでとうふ麺みたいにチュルチュル食べたい人には合わないかも^^;

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ayamama☆★
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に公開
2歳と0歳のママです★子供が食べやすいように毎日工夫してご飯作ってます(*^^*)
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