ピーマンとちくわのきんぴら・・◉

ルぴあ's cooksnap of when they made ピーマンとちくわのきんぴら・・◉.
折り返し地点's cooksnap of when they made ピーマンとちくわのきんぴら・・◉.
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sacoレシピ
sacoレシピ @cook_40429912

みんなだいすききんぴら・・◉
手軽にできてお箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
ピーマンとちくわが中途半端に余っていたので、きんぴらにしたら、美味しかったです！
今度は多めに作って常備菜にしたいと思います・・◉

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. ピーマン 3個
  3. ごま油 大さじ1
  4. ▲醤油・お酒 小さじ2
  5. ▲砂糖 小さじ1
  6. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわとピーマンをそれぞれ千切りにしておく

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し、ピーマンだけよく炒める

  3. 3

    火が通ったら、ちくわを足して少し炒める

  4. 4

    そこに▲を入れて、絡める

  5. 5

    火を止めて、白ゴマを和えたら完成

コツ・ポイント

・にんじんの薄切りを足したら、彩りの一品になると思います！
・分量少なめなので、常備菜として多めに作っても・・◎

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