ちくわのきんぴら

kouhei0614
kouhei0614 @cook_40296499

練り物は、油で炒めると甘みが出て美味しいと思います。

このレシピの生い立ち
ちくわを炒めて食べたかったから。

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材料

  1. ちくわ 2袋
  2. 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. ごま 小さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわをななめに薄切りにして、フライパンで炒める。

  2. 2

    火が通ったら、しょうゆ、酒で味付けする。

  3. 3

    仕上げに、炒りごま、ごま油をかけて完成。

コツ・ポイント

とくにありません。

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kouhei0614
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