ゴシック映画「ヴァンヘルシング」にでてくるドラキュラ伯爵の頭脳を模した麺料理です。仕事の後の夕食にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
もともとわたくしがゴシックホラー映画が好きなだけに自分だけのオリジナルの料理が作れないかと試行錯誤していましたが、今回この映画にでてくるヴンパイアハンターとドラキュラ伯爵の対決をきっかけにホラーなレシピをつくろうと思いつきました。