心がほっこり温まる「ミルク粥」
kiki… @cook_40393738
食欲がないときにオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
魔女の宅急便でオソノさんがKIKIに作るシーンを思い出して、食べたくなりました♪
心がほっこり温まる「ミルク粥」
食欲がないときにオススメです^ ^
このレシピの生い立ち
魔女の宅急便でオソノさんがKIKIに作るシーンを思い出して、食べたくなりました♪
作り方
- 1
米をといで水気を切っておく。
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- 2
鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰してきたら弱火にする。米を入れて８分程蓋をして炊く。
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- 3
水分が少なくなってきたら、牛乳、コンソメ、塩、バターを入れて、弱火でゆっくりと混ぜながら15分程度煮る。
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- 4
全体がとろりとして、よく馴染んだら完成。
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- 5
とろけるチーズをかけても美味です^ ^
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コツ・ポイント
牛乳を入れてからは、焦げ付かないようにこまめに掻き回すことをオススメします^ ^
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