豚肉の味噌醤油炒め

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Natural cooking @cook_40036760

調味料でカロリーカットした炒め物です。
このレシピの生い立ち
カロリーゼロダイエット甘味料を頂いたので、砂糖の代わりに使ってみました。

豚肉の味噌醤油炒め

調味料でカロリーカットした炒め物です。
このレシピの生い立ち
カロリーゼロダイエット甘味料を頂いたので、砂糖の代わりに使ってみました。

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材料

  1. 豚肉(こま切れ) 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 1個
  4. ※ 酒 大さじ1
  5. ※ 味噌 大さじ1
  6. ※ パルスイート(液体) 大さじ1
  7. ※ 醤油 大さじ1
  8. ※ みりん 大さじ1
  9. ※ 油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンを厚めの千切りにする。

  2. 2

    ※ を小皿で全て混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき豚肉を炒める。

  4. 4

    玉ねぎ、ピーマンの順に炒める。

  5. 5

    ②を入れて炒め水分が少なくなったら完成!

コツ・ポイント

豚肉を炒めてから野菜を炒めるとシャキシャキ感が残ります。

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2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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