メンマの黒コショウ炒め 

HMりこママ
HMりこママ @cook_40193833

ごま油や黒コショウはお好みで、たっぷりと!
ラーメンのトッピングやおつまみに!
このレシピの生い立ち
あるラーメン屋さんで食べたメンマが美味しくて、マネてみました。

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材料

一皿分
  1. 味付けメンマ 150g
  2. ごま 大さじ1
  3. 鷹の爪 少々
  4. 粗挽き黒コショウ 大さじ1

作り方

  1. 1

    水気を切った味付けしなちくをごま油で炒める

  2. 2

    鷹の爪と粗挽き黒コショウを振り入れて絡める

コツ・ポイント

味付で無ければ、甘辛に味付けして下さい

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