菜花とウインナーの炒め物
✱チョロ✱ @cook_40088452
ちょっと苦みがある菜花でも、ウインナーがあるから子供でも食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
菜花を頂いたのですが、今まで食べた事がなかったのでどう調理していいか分からず…。
野菜はたちまち炒めてみる作戦です♪
菜花とウインナーの炒め物
ちょっと苦みがある菜花でも、ウインナーがあるから子供でも食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
菜花を頂いたのですが、今まで食べた事がなかったのでどう調理していいか分からず…。
野菜はたちまち炒めてみる作戦です♪
作り方
- 1
菜花を4cm幅位に切る。
ウインナーは縦に3等分、そこから縦に半分に切る。 - 2
油を敷いたフライパンで、菜花→ウインナー→ポテトの順に炒めていく。
- 3
塩で味をつけたら完成！
ウインナーに塩気があるので、そんなに塩はいりません。
コツ・ポイント
材料の「1」は対比です。
だいたい同じ位の量で作れば大丈夫だと思います☆
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