鯖の照り焼き

優花のご飯
優花のご飯 @cook_40429448

香りがよくご飯が進んで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
塩サバをたくさん買ったのでいろんな味付けを試してます★

鯖の照り焼き

香りがよくご飯が進んで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
塩サバをたくさん買ったのでいろんな味付けを試してます★

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★料理酒 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ1/2
  8. ★酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    鯖に小麦粉をまぶして大さじ1の油で皮から焼いていく。

  2. 2

    両面焼き色がついたら、★を入れ煮詰める。

  3. 3

    このくらいになったら出来上がり♪

コツ・ポイント

皮をパリッとさせるのが美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
優花のご飯
優花のご飯 @cook_40429448
に公開

似たレシピ