作り方
- 1
鯖に小麦粉をまぶして大さじ1の油で皮から焼いていく。
- 2
両面焼き色がついたら、★を入れ煮詰める。
- 3
このくらいになったら出来上がり♪
コツ・ポイント
皮をパリッとさせるのが美味しいです。
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