鶏ささみと大葉とチーズの春巻き

Rachis
Rachis @rachis_

鶏ささみと大葉にスライスチーズを入れて春巻きにしました♪
夕飯のおかずにもお弁当にも使えます!!

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材料

10本分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. 鶏ささみ 5本
  3. 大葉 10枚
  4. スライスチーズ 2~3枚
  5. ☆塩 少々
  6. ☆料理酒 大さじ2
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆生姜 小さじ1/2
  9. ☆にんにく 小さじ1/2
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみ1本を食べやすい大きさに細めに切り分けます。
    (1本あたり4~5個に切り分けてます)

  2. 2

    ボウルにささみと☆の調味料を入れます。

  3. 3

    良く混ぜ合わせ30分くらい寝かせます。

  4. 4

    春巻き1つ辺りササミ2~3個とスライスチーズ(1枚を1/3~1/4くらいに切り分けます。)と大葉1枚にします。

  5. 5

    春巻きの皮でしっかり包みます。

  6. 6

    温めた油できつね色になるまで中火くらいで揚げます。

  7. 7

    しっかり浮いてきてきつね色になったら取り出して出来上がりです!

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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