作り方
- 1
小松菜をサッと湯がく
- 2
しめじは小房に分けて切る
- 3
フライパンにごま油を敷き
しめじを炒める - 4
小松菜の水気を搾り投入
- 5
最後にだししょうゆを入れる
コツ・ポイント
小松菜はゆがきすぎないこと
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