作り方
- 1
鶏肉、しめじ、玉ねぎは一口大に切る。
- 2
フライパン(深鍋)でバターを熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら、しめじ、玉ねぎを入れ炒める。
- 3
白ワインを入れ、アルコールを飛ばす。
☆を入れ、5分煮込む。 - 4
生クリームを入れ、塩・コショウで味を付ける。5分煮込む。
仕上げにバターを入れる。 - 5
お皿に盛り出来上がり!!
コツ・ポイント
特にありません。簡単です。
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