作り方
- 1
おからパウダーを出汁でふやかす。
チーズを1cm角ぐらいの大きさにちぎる - 2
材料を全てボールに入れて混ぜる。タネを8等分くらいにし、小判型に丸める
- 3
フライパンに油を引き、中火で温める。丸めたタネをフライパンにおき、焼き目ががついたらひっくり返し、フタをして4分ほど焼く
- 4
中まで火が通れば出来上がり。焼き色が薄ければ焦げ目をつける
コツ・ポイント
チーズが好きな人は6Pチーズを4つくらい入れた方がいいです。よく塩昆布の終わりかけの粉まみれのやつをバザーっと入れちゃいます。
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