ミートソース★トマト缶で！簡単

☆megunyan☆'s cooksnap of when they made ミートソース★トマト缶で！簡単.
ぴくしーの台所's cooksnap of when they made ミートソース★トマト缶で！簡単.
usaninjin's cooksnap of when they made ミートソース★トマト缶で！簡単.
ちゃむさ
ちゃむさ @cook_40368094

フライパン一つで簡単★失敗なし、簡単にできます^ ^ドリア、パン、パスタなどに。
冷凍庫で保存できます。作り置きにも◎
このレシピの生い立ち
冷凍庫整理。にんじんが1本あったので。
ホワイトソースがあり、ドリアが食べたいと思い、また作り置きに思いついたので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 玉ねぎ 半玉
  2. にんじん(お好みで) 1本
  3. きのこ(お好みで) 1/4株
  4. にんにく 2片
  5. オリーブオイル 適量
  6. 挽肉(合い挽きがおすすめ) 200-300g
  7. 料理酒 適量
  8. 塩コショウ 適宜
  9. 砂糖 適量
  10. トマト缶 1缶
  11. コンソメ 3個

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。お好みで粗めでも。きのこを細かくしておく。

  2. 2

    にんじんが固いのが心配であれば、レンチンする。時短にもなります！

  3. 3

    にんにくは潰してからみじん切りに。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で温める。3を入れ、焦げないように弱火で炒める。香りが立つまで。

  5. 5

    挽肉を加え、色が変わり始めたら中火に。半分くらい色が変われば、玉ねぎとにんじんを入れ、中火で炒める。

  6. 6

    5が炒まったら、きのこを加え、弱火にする。塩コショウ、コンソメ、砂糖を入れる。

  7. 7

    トマト缶を投入し、トマトを潰しながら炒める。

  8. 8

    味を見ながら、塩コショウ、コンソメ、砂糖を加える。

  9. 9

    冷凍庫でも保存できます！
    パスタやドリア、パンなどの付け合わせにも◎！

コツ・ポイント

コクを出すのに砂糖を入れています。
ブラックペッパーをお好みで。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

ちゃむさ
ちゃむさ @cook_40368094
に公開
花嫁修行中です！めんつゆ最強説(｀・ω・´)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. なす豆腐米粉パンケーキ xyzクック
  2. 小ぶり簡単ハンバーグ【失敗しない！】 まったりちゃん
  3. アイスカフェオレ ももちゃん
  4. ミニ豆腐の酢みそサラダ 夢夢555
  5. 鶏レバーの甘辛煮 kisopony
  1. ほっこり！簡単お芋ごはん！ ケミー626kemi
  2. フライパンで♪レンジ大根と厚揚げの煮物 白雲堂
  3. 鶏肉とじゃがいものトマト煮 嫁入り1年目レシピ☆
  4. お肉も魚も野菜も！食べるダシダでスープ！ ぶーたんたん。