豚こまとチンゲン菜のごま油炒め

bombom7
bombom7 @cook_40417547

10分かからず簡単1品
このレシピの生い立ち
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豚こまとチンゲン菜のごま油炒め

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材料

2人前
  1. 豚こま肉 150g
  2. チンゲン菜 1株
  3. 人参 1/4本
  4. ピーマン 1個
  5. ★塩 小さじ1/3~1/2
  6. 昆布つゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  7. ごま 大さじ1.5~2

作り方

  1. 1

    主な材料たち。

  2. 2

    材料は、写真のように食べやすい大きさにカットしましょう。

  3. 3

    フライパンにごま油を引き、豚こまを軽く炒めます。

  4. 4

    豚こまに火が通ったら、人参→ピーマン→チンゲン菜の順に炒めます。

  5. 5

    人参がしんなりしてきたら、★を加えて強火でサッと炒めて、コショウを軽くかけたら

  6. 6

    完成♪

コツ・ポイント

豚肉は脂身の少ないものにしましょう。
油っぽいのが苦手な方はごま油は減らしてくださいね。

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bombom7
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いつもいいね!ありがとうございます♪感謝感謝♪冴えない主夫のレシピをどうぞよろしくお願いします(__)
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