コツ・ポイント
少し甘めの味付けがお好みであればみりんの量を調節してください。
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具材はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
鍋に切った具材を油が回るくらい軽くいためます。
2に具材ひたひたくらいまでだし汁を加えます。
更に★の調味料を加え、汁気がなくなるまで煮れば完成!
少し甘めの味付けがお好みであればみりんの量を調節してください。
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