お弁当に♪連れてって☆かぼちゃの煮物

ハミング✩バード♪ @cook_40235518
お弁当にほしい煮物の一品☆
お皿を洗ってる間に出来がりますよ♪
健康!緑黄色野菜で栄養いっぱい⤴
このレシピの生い立ち
レンジアップで作れるタイプを
考えていたのですが、
加熱が強すぎて煮くずれして
しまいました
そう言えばお弁当シリーズ
作ってなかったので
まずは簡単なものを出してみます♪
作り方
- 1
かぼちゃはスプーンでわたをとり、一口大に切る
スライサーで角を
ならしておく
※固いので怪我しないように注意してください - 2
小鍋に水と調味料をすべて入れてフタをして中火で煮込む
- 3
沸騰したらフタをしたまま弱火にして15分煮込む
※キッチンタイマーで時間を計る - 4
フタをあけ竹串でさして、通ったら出来上がり
※お家で食べるときはカツオ節のトッピングとかもどうぞ!
コツ・ポイント
スライサーは煮くずれ防止です
煮込みすぎないように
気をつけます
かぼちゃのカットはできるだけ
同じ大きさにしましょう
キッチンタイマーで
時間の管理お願いします(15分)
お弁当に詰めるときには優しく
菜箸に手を添える感じでそっと
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