高血圧対策 オイスター炒め
funniestky @cook_40346094
低カロリー、減塩を意識して作ってみました。
このレシピの生い立ち
妊娠直前に高血圧と言われ、減塩を意識して考えていたときに作ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは下茹でして、ピーマンと同じくらいの大きさに切ります。
- 2
フライパンにごま油を入れ、中ー強火で、こんにゃく、ピーマン、ごぼう、しいたけを炒めます。
- 3
しんなりしてきたら、酒、オイスターソース、醤油を入れて、全体をまぜます。
- 4
お好みで仕上げにごま油をかけたら出来上がり。
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ごま油を加えることで、減塩なのに美味しいオイスター炒めです(*^^*)全量で塩分約3.8g、1人前約1.26g
気まぐれmommy -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21690266
