もりもり具沢山！鶏五目炊き込みご飯
ミシェシェ @cook_40422497
色々な具を入れた旨味たっぷり、鶏の炊き込みご飯です。具と調味料と米を入れたら炊くだけの簡単で美味しいご飯です。
このレシピの生い立ち
こんにゃく、油揚げ、椎茸などをスーパーで買ったので炊き込みご飯を作ろうと思い、作ってみました！思ったより簡単に出来たのでこれからも作ってみたいです！
もりもり具沢山！鶏五目炊き込みご飯
色々な具を入れた旨味たっぷり、鶏の炊き込みご飯です。具と調味料と米を入れたら炊くだけの簡単で美味しいご飯です。
このレシピの生い立ち
こんにゃく、油揚げ、椎茸などをスーパーで買ったので炊き込みご飯を作ろうと思い、作ってみました！思ったより簡単に出来たのでこれからも作ってみたいです！
作り方
- 1
こんにゃく、たけのこ、椎茸、油揚げは細切りにする。他の■具材は一口大に切る。
-
- 2
米を洗って、椎茸出汁と●の調味料を入れる。■の具材も加えて少し混ぜてから炊飯器で炊く。
-
- 3
ネギを小口切りにする。ご飯が炊けたらネギを加える。茶碗に盛り付けたら完成！お好みでわさびや刻み海苔などあしらえてどうぞ！
-
コツ・ポイント
干し椎茸は半日以上水で戻してください。残った椎茸出汁は米を炊く時の水として使ってください。旨味が格段に上がります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21693086
