温野菜のとろろドレッシング和え

やませながいも
やませながいも @cook_40431397

ヘルシーに!でも、物足りなくない!
”長芋”で野菜をおいしく食べよう♪
このレシピの生い立ち
”野菜で野菜を食べる”ヘルシーかつ満足感も充分!

冬の野菜とやませながいもでインフルエンザ予防レシピ!!

温野菜のとろろドレッシング和え

ヘルシーに!でも、物足りなくない!
”長芋”で野菜をおいしく食べよう♪
このレシピの生い立ち
”野菜で野菜を食べる”ヘルシーかつ満足感も充分!

冬の野菜とやませながいもでインフルエンザ予防レシピ!!

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材料

2~3人分
  1. にんじん 1本
  2. ブロッコリー 1株
  3. かぼちゃ 1/4個
  4. パプリカ 1/2個
  5. サツマイモ 1本
  6. やませながいも冷凍とろろ 40g(1/2袋)
  7. お好みのドレッシング 大さじ3

作り方

  1. 1

    やませながいも冷凍とろろを解凍します。(もちろん他の長芋とろろでもOK!!)

  2. 2

    にんじんはシャトー切りに、ブロッコリーとかぼちゃ、パプリカは一口大、さつまいもは輪切りにする。

  3. 3

    材料を蒸し器に並べ、中まで火が通るまで蒸す。

  4. 4

    解凍したやませながいもとお好みのドレッシングをよく混ぜる。

  5. 5

    蒸しあがった野菜をお皿に盛り、混ぜたドレッシングをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ながいもが、蒸野菜の物足りなさを補い、かつネバネバで食べやすさもアップ!!!
ヘルシーに野菜をたくさん食べたい方にオススメ♪

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やませながいも
やませながいも @cook_40431397
に公開
長芋やとろろを使った料理を中心に紹介しています。簡単で、参考になるようなレシピを共有していきます。青森県産ブランド野菜「やませながいも」【冷凍とろろ】は袋の封を開けるだけで、皮をむく手間や下ごしらえ時のかゆみの心配は不要♪おいしさをキープしたまま長期間冷凍保存もできます!関連サイト:やませながいもwebサイトhttps://www.yamase-nagaimo.jp/
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