豚丼と天津丼のハーフ&ハーフ(*≧∀≦*

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

陽向希望の豚丼とノアちゃん希望の天津丼でハーフ&ハーフ丼!以外と、お得な気分で良いですよ(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
日々の夕飯

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材料

1人分
  1. 豚バラ薄スライス 100g
  2. 玉ねぎ 適量
  3. 適量
  4. 醤油 適量
  5. ザラメ 適量
  6. 旨味調味料 適量
  7. 摺りおろし生姜 適量

作り方

  1. 1

    天津丼は別の投稿を確認してくださいね(*^^*)

  2. 2

    豚バラ薄スライス、玉ねぎを適当な大きさに切ります。

  3. 3


    水、酒、醤油、ザラメ、摺りおろし生姜、旨味調味料を加熱して汁を作ります。

  4. 4

    ③に②を投入したら中火の弱火でじっくり煮て一旦冷まして再加熱したら完成です。

  5. 5

    器に半分に切った天津丼を乗せ、④を掛けたら完成です。

コツ・ポイント

生姜多目まで甘さ控目かな(ノ´∀`*)

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レシピ作者

TakeFire☆
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楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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