前回より簡単に。油は使わず、ヘルシー。さらりとだけど奥深いチキンカレーをおうちでも。
このレシピの生い立ち
前回のカレーもかなりよかったのですが、バナナを加えて甘味をだし、より自分好みの味となりました。息子にも大好評。もうルーは使わないかも。レモンを絞ってリゾート気分で召し上がれ。
たまたま余っていたひき肉も入れましたがなくても大丈夫。