春は蕗の香りの味噌汁

山ばあば
山ばあば @cook_40300227

草取りをしていたら蕗のとうを１つ見つけました。
このレシピの生い立ち
蕗の香りが堪らなく好きで

春は蕗の香りの味噌汁

ふぁんころ's cooksnap of when they made 春は蕗の香りの味噌汁.
山ばあば's cooksnap of when they made 春は蕗の香りの味噌汁.
山ばあば
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草取りをしていたら蕗のとうを１つ見つけました。
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蕗の香りが堪らなく好きで
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材料

  1. 味噌 適量
  2. 蕗 1個
  3. 好みの具 適量
  4. 出汁 適量

作り方

  1. 1

    具はお好みの物でいつもの味噌汁の手順で

  2. 2

    味噌を溶いたらパッと刻んだ蕗のとうを散らして完成です(^-^)

  3. 3

  4. 4

    ふぁんころさんつくれぽを頂きありがとうございます(*⌒∇⌒*)

  5. 5

    柔らかそうなフキが香って美味しそうだ！

コツ・ポイント

煮ないで余熱で香りを味わってください。
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クックパッド頼りの 山登り(時々)、野菜作り(大玉スイカと桃太郎に挑戦中)、ハンドメイド好きバアバです。栄養バランスを考えながら皆様のレシピを参考に色々な美味しいヘルシーな食事が作れる事を目指したいと思います。茨城県在住です(^-^)
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