ぶりの昆布つゆバター焼き
すぐ出来ます、もう一品欲しい時に是非
このレシピの生い立ち
何となく昆布ツユがあったので掛けたら旨かった。
魚の味を邪魔しないですね。
作り方
- 1
ぶりを小麦粉でコーティングする。フライパンに少量の油をひき、ぶりを両面カリッと焼く
- 2
昆布つゆを廻しかけたらバターを落として焼き絡めたら完成
コツ・ポイント
両面かりっと焼いてから昆布つゆをかけてください
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簡単で美味しい！いつも照り焼きじゃ芸が無いな…と思ったら、是非お試しください。付け合せの野菜も同じフライパンで出来ちゃうのが、グッドなんだな♪
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