アプリでひらく作り方
- 1
人参と大根は皮をむいてから縦半分に切り乱切り。白菜は5cm程の大きさに切る。生姜は皮をむいてから薄くスライス。
- 2
片手鍋に具材と調味料を全て入れ、弱火に近い中火で煮立たせる。煮立ったら放置。
- 3
完成。
コツ・ポイント
1度冷ましてから再度同じ方法で煮立たせると更に味が染み込むかと思います。
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人参と大根は皮をむいてから縦半分に切り乱切り。白菜は5cm程の大きさに切る。生姜は皮をむいてから薄くスライス。
片手鍋に具材と調味料を全て入れ、弱火に近い中火で煮立たせる。煮立ったら放置。
完成。
1度冷ましてから再度同じ方法で煮立たせると更に味が染み込むかと思います。
