超簡単!もやしのさっぱり大葉胡麻和え

コフトン
コフトン @cook_40214140

レンチンだけで簡単もやしのヘルシー和え物ができます!大葉のさっぱりとした味でパクパク食べられます☆
このレシピの生い立ち
いつも茹でもやしばかり食べていたのでたまにはアレンジしてみました!

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 大葉 5枚
  3. ごま ひとまわし
  4. ★穀物酢 ひとまわし
  5. ★濃口醤油 少々
  6. 白いりごま お好みの量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にもやしを入れてふんわりラップをしたら、600Wで3分チンする

  2. 2

    その間に大葉をきざんでおく

  3. 3

    1に2の大葉と★を入れて和えたら完成!

コツ・ポイント

大葉の味を引き立たせたいので他の調味料を控えめにしたのがポイントです!

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レシピ作者

コフトン
コフトン @cook_40214140
に公開
不器用な社会人よねんめ
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