作り方
- 1
材料を全部まぜる。
- 2
油少々を温めて、卵を流し込む。
- 3
箸で混ぜながら揺すって半熟にする。
- 4
少し焼いて、ヘラでたたむ。
- 5
ヘラで上下を反して少し火を通す。
コツ・ポイント
鰹節と小ネギはお好みで
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