作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、生姜、にんにく、長ねぎ、豚ひき肉を入れて炒める。香りが出たら豆板醤を加えて炒める。
- 2
▪️を加えて一煮立ちさせ、食べやすく切った豆腐を入れて3〜4分煮込む。水溶き片栗粉を回しかけてとろみをつける。
- 3
お皿に盛り、万能ねぎと糸唐辛子をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
豆板醤の量は加減してください。我が家はもっと多い日もあります。
似たレシピ
-
-
-
-
ご飯が進む！本格ピリ辛麻婆豆腐 ご飯が進む！本格ピリ辛麻婆豆腐
旨辛麻婆豆腐をお家でも♫辛いものが苦手な私でも美味しく食べられるレシピです。白いご飯と一緒に召し上がってください(^^)
-
-
-
ご飯が進む♪簡単美味しい♪カレー麻婆豆腐 ご飯が進む♪簡単美味しい♪カレー麻婆豆腐
子供でも食べやすいように豆板醤を使わずカレー粉を使った麻婆豆腐です(*^_^*)丼にしても美味しいですよ〜♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21715787
