鶏の唐揚げ☆チリマヨソース☆簡単

ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413

カラッと揚がった唐揚げに
甘辛ソースがめっちゃ美味しい♪

このレシピの生い立ち
いつも醤油にんにくベースの唐揚げを作るのですが違った味の唐揚げを食べたくって作りました!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 大さじ1
  3. キャベツ 適量
  4. 塩・胡椒 少々
  5. 片栗粉 適量
  6. 適量
  7. ☆マヨネーズ 大さじ3
  8. ☆スイートチリソース 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、ボールに入れ酒をもみこみます。
    (しばらく置いておく(10分くらい))

  2. 2

    キャベツを千切りにします。

  3. 3

    1に塩胡椒少々ふり、片栗粉を入れ鶏肉に片栗粉をつけます。

  4. 4

    深めの鍋かフライパンに油を入れて鶏肉を揚げます。

  5. 5

    新しいボールに☆を入れ混ぜ合わせておきます。

  6. 6

    揚がった鶏肉の油を切り、5のボールに入れてソースを絡めます。

  7. 7

    お皿にキャベツをひき6を乗せてできあがりです。

  8. 8

    100円ショップで購入。安い!!

コツ・ポイント

辛いのが苦手でしたらマヨネーズを大さじ1増やしスイチリを大さじ1減らしてください。
ソースはたっぷり絡めた方が美味しいです♪

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レシピ作者

ブランシュkuu
ブランシュkuu @cook_40299413
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