醤油麹とレモンジャムのみで作ったレンコンのきんぴら。いつもの味に飽きたら、試してみて。
このレシピの生い立ち
作り置きのレモンジャムを醤油麹と一緒にいつものきんぴらの味付けに使ってみたら、レモンの香りが引き立つ大人なサイドディッシュになった。